Wednesday, May 15, 2013

Tumis Daging Cincang Wortel

Berhubung suami saya suka sama daging sapi, tapi anak-anak belum bisa mengunyah daging sapi dengan sempurna, maka saya membuatkan masakan dari daging cincang. Alhasil Farras makannya banyak, Kalau Fayda biasa saja. Dan yang paling banyak menghabiskan daging cincang ini adalah suami saya :) Saya bagikan resepnya untuk ibu-ibu, siapa tahu cucok :)





Bahan :
250 gram daging cincang
1 buah wortel di potong kecil-kecil
Daun bawang

Bumbu :
Bawang merah diiris
Bawang putih diiris
Bawang bombay diiris

Bumbu tambahan :
Tomat
Saus tiram
Kaldu bubuk
Kecap manis
Garam + gula
Merica bubuk

Cara memasak :
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum dan berubah warna, masukkan wortel, masukkan daging cincang, aduk-aduk. Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, tomat, garam dan gula. Sejenak sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Dan tumis daging cincang wortel pun siap disajikan.


Diposkan oleh di
Label:

30 comments:

  1. KinzihanaWed May 15, 12:51:00 pm GMT+7

    MAknyussss :D

    ReplyDelete
  2. Bunda KanayaWed May 15, 12:58:00 pm GMT+7

    bisa juga buat isian risol atau isi telur dadar ya mbak... duuh yummy banget dehhhh

    ReplyDelete
  3. DamaeWed May 15, 01:05:00 pm GMT+7

    liat resepnya kayaknya ga terlalu rumit nih, tar coba deh. hihi
    bener2 menggiurkan, mak. :)

    ReplyDelete
  4. TopicsWed May 15, 01:30:00 pm GMT+7

    uduk-rabeg2 ntar aq di undang makan siang ya.. hehe

    ReplyDelete
  5. Bunda TikaWed May 15, 01:35:00 pm GMT+7

    Bisa dicoba nihhhhh...

    ReplyDelete
  6. Santi DewiWed May 15, 02:08:00 pm GMT+7

    @ hana : kalo suka daging cincang, bisa dicoba mba :)

    ReplyDelete
  7. Santi DewiWed May 15, 02:12:00 pm GMT+7

    @ Bunda Kanaya : Iya betul mba, atau isian utk nasi kepal

    ReplyDelete
  8. Santi DewiWed May 15, 02:12:00 pm GMT+7

    @ Damae : betul mba, mudah dan praktis :)

    ReplyDelete
  9. Santi DewiWed May 15, 02:13:00 pm GMT+7

    @ Topics : hahaha... maunya :) tapi kalo rabeg aku ga bisa masaknya.

    ReplyDelete
  10. Santi DewiWed May 15, 02:13:00 pm GMT+7

    Bunda Dzaky : iya mba, gampang kok :)

    ReplyDelete
  11. Santi DewiWed May 15, 02:27:00 pm GMT+7

    @ Damae : saya komen di blogmu kok ga bisa2 ya, error terus. kenapa ya?

    ReplyDelete
  12. Lisa Tjut AliWed May 15, 09:48:00 pm GMT+7

    makasih mbak resepnya

    ReplyDelete
  13. Haya NufusWed May 15, 10:18:00 pm GMT+7

    mantap kayaknya mudah ya...semoga bisa mencobanya.

    ReplyDelete
  14. Santi DewiThu May 16, 08:32:00 am GMT+7

    @ Lisa Tjut Ali : sama2 mba :)

    ReplyDelete
  15. Santi DewiThu May 16, 08:33:00 am GMT+7

    @ Haya Nufus : iya mba, mudah kok :)

    ReplyDelete
  16. dapur astataFri May 17, 01:26:00 pm GMT+7

    Aku mengurangi daging, tapi sepertinya klo sudah dicincang lebih better daach, kapan masak lagi Maaak?

    ReplyDelete
  17. keke naimaFri May 17, 04:47:00 pm GMT+7

    buat dijadiin martabak juga bisa tuh, Mbak :)

    ReplyDelete
  18. Santi DewiSat May 18, 07:26:00 pm GMT+7

    @Keke : iya betulmbak..:)

    ReplyDelete
  19. Santi DewiSun May 19, 07:13:00 am GMT+7

    @ Astin : yuk.. cobain mak hehehe...

    ReplyDelete
  20. Lidya FitrianSun May 19, 11:37:00 pm GMT+7

    campur-campur enak ya

    ReplyDelete
  21. Santi DewiMon May 20, 02:09:00 pm GMT+7

    @ Lidya : enak mba..

    ReplyDelete
  22. EllysMon May 20, 03:46:00 pm GMT+7

    Eh.. ini saya juga suka masak kayak gini mbak. Awalnya sih buat isian lemper atau risoles, ternyata dimakan pake nasi juga enak... simple pula bumbunya hehe..

    ReplyDelete
  23. Santi DewiTue May 21, 07:10:00 am GMT+7

    @ Ellys : iya mba, utk isi risoles atau lemper juga bisa, dimakan pake nasi juga enak :) makasih dah mampir

    ReplyDelete
  24. Dihas EnricoTue May 21, 09:46:00 am GMT+7

    itu daging cincangnya banyak banget taa...
    sampe 250 kg..
    weleh weleh....

    ReplyDelete
  25. Santi DewiTue May 21, 10:05:00 am GMT+7

    Hihihi... ternyata ada yg teliti, saya juga ga 'ngeh'. Maksudnya 250 gram. Maaf ya... salah ngetik :)

    ReplyDelete
  26. wi3ndTue May 21, 01:26:00 pm GMT+7

    wow sebanyak itu dagingnya 250kg? seperti mau hajatan ya :D


    klu diliat seperti untuk isi makanan bisa juga seperti risol,pastel,kroket,panada..

    heemm..enaaakk :)

    ReplyDelete
  27. Santi DewiTue May 21, 01:43:00 pm GMT+7

    iya mba, itu salah ketik seharusnya 250 gram

    ReplyDelete
  28. sari widiartiThu Oct 17, 05:17:00 pm GMT+7

    klo ditambah telor enak kali ya, kayak omlet gitu :D

    ReplyDelete
  29. Santi DewiFri Oct 18, 09:10:00 am GMT+7

    sepertinya begitu ya... :D

    ReplyDelete
  30. Arifah Abdul MajidSat May 16, 04:57:00 pm GMT+7

    Wah, enak nih, gak sulit lagi ya masaknya :) Cuma harga daging cincangnya aja yang lumayan :p

    ReplyDelete

terima kasih sudah memberikan komentar, kritik dan saran

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Template by Blogger Perempuan