So Good Chicken Nugget Asam Manis

Kemarin siang seperti biasa saat istirahat kantor teng jam 12.00 WIB, saya pulang ke rumah, karena memang jarak rumah (ibu mertua - anak-anak dititipkan di rumah mertua) dan kantor dekat, sehingga jika sudah masuk waktu ISOMA saya pulang ke rumah. Siang ini saya belum menyiapkan makan siang untuk anak-anak sepulang mereka sekolah, tapi saya sudah menyiapkan Chicken Nugget Original dari So Good. Saya harus menyiapkan makan siang yang praktis (mengingat waktunya sempit) tapi tetap enak dan sehat. Oke. Sip. Saya akan membuat Chicken Nugget So Good Asam Manis. Bahan-bahannya tidak ribet (simple), cara membuatnya pun mudah. Oke. Cekidot :) Saya membuatnya untuk satu porsi, karena saya buat khusus hanya untuk anak saya :)

Resep : So Good Chicken Nugget Asam Manis

Bahan : 

• 8 buah So Good Chicken Nugget Original goreng sampai berwarna kuning keemasan

So Good chicken Nugget Original

Nugget setelah di goreng

• 1 buah wortel potong bentuk korek api

Wortel yang sudah dipotong bentuk korek api, saos sambal & saos tomat

• 2 buah bawang putih iris tipis
• 4 buah bawang merah iris tipis
• 1 buah tomat potong sesuai selera
• Bawang Bombay, cukup setengahnya saja, dipotong sesuai selera

bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat yang sudah diiris tipis

• 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan sedikit air

tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air

• Saos sambal sesuai selera
• Saos tomat sesuai selera
• Garam dan gula sesuai selera
• Minyak untuk menggoreng So Good Chicken Nugget Original dan menumis bumbu

Cara membuat : 
1. Goreng So Good Chicken Nugget sampai berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan. Cara menggoreng So Good Chicken Nugget yang benar adalah : 

sumber : sogood.id

Sudah jelas ya, bagaimana cara menggoreng nugget yang baik dan benar, supaya krispi di luar dan matang di dalam. Setelah di goreng, sisihkan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan berwarna kuning kecoklatan.

3. Masukkan wortel, tambahkan air secukupnya supaya wortel layu dan empuk, aduk.

4. Masukkan tomat.

5. Masukkan saos sambal dan saos tomat, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan garam dan gula, cicipi. Jika sudah pas, matikan api.

6. Atur So Good Chicken Nugget Original pada piring, lalu tuang saosnya.

Jadi deh.... :) Mudah dan praktis kan? :)

Siap disantap :)

Ketika So Good Chicken Nugget Original tersaji di meja makan, Farras langsung menyahut, "Hmmm... wangi gurame asam manis ya Bu?" (emang dasarnya suka sama gurame asam manis) :)

"Iya Kak, tapi guramenya ibu ganti dengan So Good Chicken Nugget".
"Wiiih... enak nih!" Farras menyahut lagi. Dan dalam sekejap, So Good Chicken Nugget Original Asam Manis made in saya pun ludes :) Dan ini tanggapan Farras. "Hmmm.... enak Bu, Farras suka." Ibu mana coba yang tidak tersanjung ketika anaknya makan dengan lahap lalu dipuji pula :)

Tante, Om, Kakak, mau? :)

Fayda sih no comment, walaupun sama dengan Farras makan dengan lahap :D

Menu ini pun sangat praktis dan mudah untuk dijadikan lauk saat santap sahur saat bulan Ramadhan atau saat kita ingin puasa sunah syawal misalnya. Ada beberapa hari lagi jika teman-teman ingin menjalankan puasa sunah Syawal. Dan semoga menu praktis ini bisa membantu teman-teman untuk menu sahurnya.

*Jika ingin ada rasa pedas dalam resep ini, teman-teman bisa menambahkan irisan cabe merah, dan menambahkan lebih banyak saos sambalnya.

So Good Chicken Nugget ini rasanya memang enak ya, dagingnya tebal dan krispi di luar, terasa banget dagingnya. Gak salah jika saya nge-fan sama So Good Chicken Nugget ataupun produk-produk lainnya dari So Good.

Produk Nugget dari So Good terdiri dari 3 variant yaitu Chicken Nugget Spicy Garlic, Chicken Nugget Hot & Spicy, Chicken Nugget Original. 

sumber : sogood.id

Dan inilah nutrisi yang terkandung dalam So Good Chicken Nugget Original :

sumber : sogood.id

Sekilas tentang So Good :

So Good hadir sejak tahun 1999. Memproduksi daging berkualitas untuk mewakili produk daging olahan dari Japfa dengaan slogan "Is Very Good" dan berkomitmen untuk selalu menghasilkan produk-produk daging olahan yang berkualitas. Diolah secara higienis melalui proses yang modern dan melalui pengaawasan mutu yang ketat. Untuk produk So Good Chicken Nugget dan sejenisnya, telah melewati proses pemasakan pada suhu 170 derajat celcius selama tidak kurang dari 3 menit, langsung dibekukan cepat untuk menjamin kesegaran, kelezatan dan nutrisi kandungan daging olahannya.

Resep So Good Chicken Nugget Asam Manis ini saya ikutkan pada Lomba Kreasi Masak Ramadhan & Idul Fitri ala So Good.